История кофеварки

«Уильям Пэдли и сын, — рассказывает одна дама, — были серебряных дел мастерами из Шеффилда. Семейный бизнес продолжался несколько поколений, пока в начале двадцатого века дела не пошли хуже из-за Южно-Африканской войны. Фирма специализировалась на кофейных машинах Нейпера, очень популярных от 1840 до 1900 гг.»








Кофейную машину Нейпера, которую мы видим на картинке, семья дамы приобрела в одной антикварной лавочке и едва не прослезилась, увидев плачевное состояние аппарата, который, как она пишет, пытались превратить в подставку для лампы. Точную дату изготовления кофейной машины дама назвать не решается, но предполагает, что это было раньше 1890х.

Итак, Нейпер.
(Оригинал нижеследующего текста со всеми иллюстрациями.)
Роберт Нейпер (1791-1876), шотландский морской инженер, изобрел вакуумную машину для варки кофе, но отчего-то никогда ее не патентовал, хотя аппарат пользовался огромной популярностью и стал называться его именем: «Napierian». В 1856 г. он был представлен к награде Институтом инженеров-механиков.

Образец кофейной машины Нейпера, названный «Корона Дерби» был куплен одним из участников форума у какого-то Микеле Винфри в заведении «Старинных вещей Мэри Крофт» в Burlingame. Сам Нейпер продал оригинал в 1863 г. за 52/6 фунтов.








Еще образцы кофейной машины Нейпера:



Этот — перекуплен где-то в Канаде. Покупатель считает, что аппарат не был в использовании: спиртовка осталась нетронутой, хотя внутри, говорят, была инструкция по использованию.





Собственно инструкция:







Но и это не все. Вакуумный аппарат не уронил своей высокой репутации и за сто лет. В наши дни его благополучно продолжают производить:



И, похоже, именно его называют еще «венской кофеваркой».

steampunker.ru